Rösle kutego żelaza do patelni 1888 seria, wysoka jakość, wysoka krawędź na chrupiące smażone ziemniaki i szybkie smażone mięso, odpowiednie do grilla i indukcji

• Wysokie kutasa żelaza Rösle Series 1888: Rustykalna kutka żelazna patelnia na chrupiące frytki, podobnie jak babcia, smaczne ziemniaki i krótkie mięso, takie jak steki lub filety - żelazna patelnia, która nie tylko sprawi,
  
• Funkcjonalne i solidne: korpus patelni charakteryzuje się doskonałym przewodnictwem cieplnym i niezniszczalności - wykonane z żelaznego żelaza i cięć - tworzy piękną postać i jako patelnię do serwowania
  
• Patelnia jest wyposażona w płaski, spawany uchwyt haczyka - kucie nadaje mu charakterystyczną strukturę powierzchniową z ochroną korozji - wysokiej jakości patelnia do łatwego czyszczenia ręcznego
  
• Nadaje się do wszystkich rodzajów płyty HOB: patelnia może być stosowana na elektrycznym, ceramicznym, gazowym i indukcyjnym i jest również odpowiednia do piekarnika - stały materiał pozwala również na stosowanie go na otwartych pożarach i grillach.
  
• Średnica 28 cm - Średnica podstawy 20 cm - długość 52 cm - szerokość 28 cm - Wysokość 17 cm - Krawędź wysokości 4,5 cm - Pojemność 2 litrów - Matowy czarny materiał stalowy - wykonany w Niemczech
  

Rada:

Żelazna patelnia powinna zostać upieczona przed pierwszym użyciem (w celu uzyskania instrukcji, patrz poniżej). Na początku potrzebuje dużo tłuszczu. Wynika to z faktu, że patyna, która działa jak warstwa bezsterdyka, jest tworzona tylko z czasem. Im dłużej używasz tej patelni, tym mniej tłuszczu będziesz potrzebować.

• Idealny do smażenia, smażenia i miksowania
  
• Idealne steki lub smażone ziemniaki jak babcia
  

Seria 1888: tradycyjnie wykonana z żelaza

Smażone ziemniaki tak dobre, jak te wykonane przez babcię

Żadna kuchnia nie powinna być bez żelaznej patelni i jest koniecznością dla każdego kucharza. Oprócz wysokiego poziomu funkcjonalności żelazo charakteryzuje się jego wszechstronnością. Profesjonalni szefowie kuchni znają sekret żelaznych patelni: wszystko jest w materiale!

Podobnie jak w przypadku naszych dziadków lub w Old Mountain Huts - stare żelazne patelnie, używane od lat, dają własny aromat i odpowiednią skórkę.

Warto ich wypróbować.

Zalety od pierwszego wejrzenia:

• Wysokiej jakości materiał przetworzony
  
• Bardzo dobre właściwości przewodzenia cieplnego
  
• Niezwykle długa żywotność (szanuj instrukcje dotyczące opieki)
  
• Odpowiednie dla wszystkich zwykłych rodzajów płyty
  
• Może być stosowany na grillu i w piekarniku
  

Spal przed pierwszym użyciem

Należy usunąć ochronę przed korozją na patelni (warstwie woskowej). Aby to zrobić, napełnij zlew lub miskę gorącej wody i pozostaw żelazną patelnię Rösle, aby zmiękczyć ją na kilka minut przy małym detergencie. Wyjmij resztę za pomocą zmywarki lub gąbki.

Aby upewnić się, że nic się nie spala, patelnia musi utworzyć warstwę ochronną (patynę) przed pierwszym użyciem. Aby to zrobić, wlej około 3 mm oleju na patelnię i podgrzej, aż olej zacznie delikatnie palić. Weź patelnię z ciepła i pozostaw do ostygnięcia. Powtórz ten proces trzy razy przy użyciu tego samego oleju. Twoja patelnia Rösle jest teraz gotowa do użycia! Nie podgrzewaj patelni na najwyższy poziom, 75% jest zwykle wystarczające.

Jak używać

Użyj dużo tłuszczu, aby rozpocząć - użyj mniej później! Lekko porowata struktura żelaza wraz z czasem pochłania coraz więcej tłuszczu. Stwarza to naturalną warstwę (patynę) wewnątrz i naturalny efekt niezwiązany z stemplem. Pochodna staje się coraz bardziej ciemniejsza do czerni, ale poprawia to właściwości smażenia. Po użyciu umieść naczynie do gotowania na opornej na ciepło powierzchni. Do smażenia można zastosować tylko odpowiedni olej/tłuszcz. Nie dodawaj wody, gdy olej jest gorący na patelni - ryzyko plusowania! Nie podgrzewaj patelni przez długi czas bez treści. Może to prowadzić do poważnego odkształcenia podstawy patelni.

Zawsze umieszczaj jedzenie w gorącym tłuszczu. „Naturalne” patelnie żelazne Rösle nie są pokryte. Są one odporne na zadrapania i cięcia i nie zmieniają ich charakterystycznej struktury powierzchni nawet po latach użytkowania. Kiedy używasz go na grillu, umieść patelnię tylko na grillu. W żadnym wypadku patelnia nie powinna być umieszczona bezpośrednio na węglu. Aby chronić się przed oparzeniami, użyj rękawiczek piekarnika lub innej ochrony termicznej.

Uwaga: To jest całkowicie normalne, aby patelnia zniknęła (patyna). Oryginalnego wyglądu nie można przywrócić po pierwszym ogrzewaniu.

Dodatkowe informacje o produkcie, instrukcje dotyczące optymalnej obsługi i opieki, a także zalecenia dotyczące bezpieczeństwa można znaleźć w instrukcjach przyłączonych.

Ciesz się swoim życiem. Ze wszystkimi zmysłami. Razem.

Podobnie jak nasze zasady „Love Cook Live” i „Grill and Chill”, oznacza to, że nasze produkty oferują nie tylko więcej przyjemności, ale także bardziej dobre samopoczucie i jakość życia. Rösle oznacza dobrze przemyślane innowacje, na przykład pod względem narzędzi kuchennych, patelni i doniczek, a także grilli gazowych i czajników, które stały się niezbędne. Koncentrujemy się na przygotowaniu posiłków nie tylko łatwiejszym i przyjemniejszym, ale także bardziej zabawnym. W ten sposób życie można cieszyć ze wszystkimi zmysłami.

Dzięki marce Rösle niebo gotowania i grilla może zostać przyniesione na ziemię i, jak wszyscy wiemy, istnieje tylko raz. Świat produktów Rösle nie pozostawia niespełnionego pragnienia, niezależnie od tego, czy gotujesz, czy grillujesz. I to nie jest przypadek. Ponieważ jako rodzinny biznes o tradycji, kierowany przez piąte pokolenie, od 1888 r. Reprezentujemy funkcjonalność, projektowanie, jakość i innowacyjne standardy.